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Tapenade de Aceituna Verde
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Es una variación del tapenade negro original que consiste en aceitunas verdes finamente machacadas con alcaparras, anchoas y oliva. Adicionalmente, puede llevar ajo y especies. Por su sabor y versatilidad, se puede usar en infinidad de platillos ya sea como botana o como plato fuerte.
Recomendaciones de uso
Para realzar sabores, agregar un poco de Tapenade de aceitunas verdes a mariscos, aves o carnes rojas y cocinar al gusto. Para acompañar platillos, untar Tapenade de aceitunas verdes sobre pan y tostar en el horno. Para ensaladas se pueden hacer crutones. Cortar pan en cuadros pequeños, mezclar con un poco de Tapenade de aceitunas verdes y hornear hasta que queden tostados.
59 Artículos
Ficha técnica
- Cont. Net.
- 240g
- Ingredientes
- Aceitunas Verdes
Alcaparras
Especies Varias
Olivo
Vinagre
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Es una variación del tapenade negro original que consiste en aceitunas verdes finamente machacadas con alcaparras, anchoas y oliva. Adicionalmente, puede llevar ajo y especies. Por su sabor y versatilidad, se puede usar en infinidad de platillos ya sea como botana o como plato fuerte.